Vaca Mora Amaro, 32 % Vol, 0,70 L, Venetien, Spirituosen

Poli Vaca Mora Amaro, ein Kräuterlikör aus der bekannten Poli Distillerie in Venetien, Italien, beeindruckt durch seine tiefen und würzigen Aromen. Er enthält 16 verschiedene Kräuter wie Koriander, Zimt und Angelikawurzel sowie Schalen ausgewählter Zitrusfrüchte, was zu einem kraftvollen und vollmundigen Geschmacksprofil führt. Die Geschichte dieses Likörs reicht ins späte 19. Jahrhundert zurück, als Giobatta Poli ihn erstmals in seiner Osteria in Schiavon kreierte. Im Abgang zeigt sich eine dezente, frische Minznote, die eine angenehme Herbheit und Süße harmonisch vereint. Perfekt serviert bei 10-15 °C und ein idealer Begleiter zu würzigen Speisen.